
圖:蘿蔓生菜 美聯社
【大公報訊】綜合法新社報道:美國爆發大腸桿菌感染潮。美國衛生官員27日提醒民眾,吃蘿蔓生菜(又稱羅馬生菜,romaine lettuce)感染大腸桿菌的疫情擴大,全美22州共98人感染,相比一周前幾乎翻倍。當局呼籲民眾不要使用蘿蔓生菜,並在持續調查蔬菜的原產地。
這宗吃生菜集體感染事件是美國自2006年來最大宗,當年菠菜污染類似的大腸桿菌菌株,超過200人受波及。美國疾病控制和預防中心(CDC)表示,目前暫未有死亡案例,但已有46人住院,其中10人出現腎衰竭症狀。據稱,逾九成病人均在發病前一周內,進食過蘿蔓生菜。
當局說,亞利桑那州尤馬市的蘿蔓生菜疑為感染源頭,被O157:H7型大腸桿菌污染,同區內另20多個農場也正受調查。香港食物安全中心28日公布,美國食物及藥物管理局發出通知,指亞利桑那州出產的蘿蔓生菜大腸桿菌污染,本港即時暫停當地的蘿蔓生菜進口及在港出售。