
有關西貝的輿論風暴可追溯到2025年9月10日。網紅企業家羅永浩在微博直指西貝「幾乎全都是預製菜,還那麼貴」,呼籲立法強制餐館明示菜品性質,迅速點燃了公眾長期對餐飲業使用預製菜卻不透明的積怨。
羅永浩發博次日,賈國龍召開媒體溝通會,援引2024年國家六部門對預製菜的定義,堅決否認門店使用預製菜,宣布全國門店後廚對外開放參觀。羅永浩隨即懸賞十萬元(人民幣,下同)公開徵集西貝使用預製菜的證據,強調其立場是「推動預製菜透明化,維護消費者知情權」。
最終,2025年9月15日,西貝致歉承認其「生產工藝與顧客的期望有較大差異」,承諾在10月1日前對至少九款菜品完成工藝調整,從中央廚房前置加工改為「門店現做」。然而1月16日晚間,賈國龍在微博宣布,當晚10時將羅永浩對西貝的重大污衊誹謗一一全面回應,並要求羅永浩道歉並賠償相應損失。21點30分左右,微博賬號「西貝人心聲」發布題為《西貝遭羅永浩污衊回應(一)》的文章,指羅永浩惡意煽動公共情緒,再次要求其向全國網民道歉。21時50分許,知情人士透露,羅永浩及賈國龍兩人的個人微博賬號均被禁言。\綜合報道