圖：胡曉明（中）、孫旭峰（左）和張寬年（右）日前於記者會公布首辦「香港山西節」的詳情\大公報記者 徐曉彤攝

　　【大公報訊】記者徐曉彤報道：為加深市民對山西的認識，香港山西商會主辦首屆「香港山西節」將於周五（10日）起一連三日在中環遮打花園舉行，活動免費入場，向市民推廣山西深厚的人文歷史與飲食文化。香港山西商會會長胡曉明表示，活動以「穿越時空．晉港一家」為主題，希望透過大眾參與和體驗，認識山西根祖文化，感受山西文化底蘊和魅力。

　　胡曉明表示，該會在2013年由香港和山西兩地的商界人士發起成立，希望為晉港兩地商界，尋求更多內地和香港，以至海外的發展機會，商會最近又成立慈善基金，冀一盡商界應有的社會責任。今次活動希望有助更多市民了解山西，從而加深對中華民族的認識。

　　香港山西商會常務副會長兼秘書長孫旭峰說，商會成來以來，參與晉江兩地文化、教育和慈善公益等社會事務，包括舉辦慈善晚宴和大學生實習計劃等，通過不同活動形式，推動兩地的文化傳承和人文交流與合作。

　　香港山西商會副會長兼香港山西節籌備委員會主席張寬年介紹，活動利用虛擬實境（VR）技術，讓入場市民模擬攀上山西著名景點「懸空寺」，感受懸空踏步的刺激。市民更可穿越時空，走進現代銀行始祖發源地「平遙古城」和「日昇昌」票號，親身體驗「押鏢」過程，了解古代銀票的防偽技術。

　　場內又擺放了由著名設計師劉小康仿照山西出土的西周時期文物，設計而成的「鳥尊」吉祥物，市民只要參加互動遊戲並儲滿指定印章，更可獲贈「鳥尊」行李牌，數量有限，送完即止。

　　除了精彩互動遊戲外，在11月10日至12日進場的市民更可免費品嘗由「家傳滬曉」餐廳炮製的多道山西美食，包括「紅棗圓肉公蒡茶」、「麻辣平遙牛肉」和「陳醋香辣雲耳」等。