圖：荃灣「發記清水大閘蟹專門店」近日已開始售賣內地「正貨」大閘蟹

　　【大公報訊】首批內地大閘蟹上月底已供港，但基於多間零售商自願等待大閘蟹通過食物安全中心檢測結果，故至今仍未開售。然而，《大公報》記者發現，有零售商在網上「搶閘」開售。有食客表示，期待內地蟹已久，不擔心食用安全。

　　上月底供港的首批內地大閘蟹，全部來自大通湖，共800公斤。本港多間零售商雖曾表示「貨品到手，隨即發售」，但最終仍遵從食安中心建議，自行暫緩出售，並待樣本通過約兩星期的化驗後，證明食用安全，才推出市場及再入貨。

　　未遵從緩售不違法

　　《大公報》記者發現，荃灣「發記清水大閘蟹專門店」在社交網站Facebook上撰文稱，有售內地「正貨」大閘蟹。記者昨以顧客身份在網上查詢，對方回覆稱，大閘蟹產自內地湖南，獲供港批文，每隻公蟹重量介乎3.5両至7.5両，母蟹細半両至一両左右，售50元至320元不等。

　　同日，《大公報》記者到門市，查詢相關大閘蟹是否已通過食安中心檢測，以證明食用安全，店員以負責人不在為由拒絕回答，該店至截稿前亦未有回應。

　　食安中心是次要求緩售雖屬自願性質，零售商未遵從參與未構違法，市民亦一於懶理。有光顧的食客鄭先生稱，日前光顧已買了12隻大閘蟹，大讚「蟹靚多膏」，個人已品嘗七隻，下次一定會再買。

　　正在等待食安中心檢驗結果的「新三陽」，東主陳眺明稱，目前仍未售賣內地蟹。首批入貨的十蘿大閘蟹約有數百隻，連日來開箱「執死口」，已有約10隻死亡。他稱，不少客人熱烈查詢內地蟹何時開賣，期望食安中心盡快完成相關檢驗，讓商戶可減輕損失。