據江西廣播電視台《都市現場》報道，近日，廣西玉林的劉先生髮布了一段視頻，視頻中沖泡好的康師傅老壇酸菜牛肉麪上有一條深色細長的不明物體，形態酷似壁虎。

劉先生稱，面是在村口小賣部購買的，他是正常倒開水泡，泡熟把蓋子撕開準備食用時才發現異常，“一口沒吃”。

康師傅客服當時回應媒體稱“暫無法核實具體情況”，已記錄信息並反饋至處理部門，後續核實後將由專員回電。大公快消隨後跟進報道此事。

10月14日，康師傅方面進一步委託電通公共關係顧問（北京）有限公司，向大公快消發佈公函。公函顯示，事件發生後公司已第一時間跟進處理，康師傅積極嘗試聯繫消費者，多次聯繫均遭拒絕反饋；同時，首發用户的抖音賬號粉絲量僅505，此前無作品發佈，視頻發佈後“迅速引起熱議，評論/轉發均存在異常，部分跟評疑似水軍賬號無作品發佈記錄，且部分跟評內容高度一致”。據此，康師傅“判斷視頻內容為虛假演繹抹黑”。

此外，與上述公函一併提供給大公快消的，還有一份“個人作品刪除説明函及刪除委託書”。該函件以作品發佈者的口吻稱，其發佈的視頻“經個人後期確認，屬於個人的誤解，不屬於康師傅產品異物，與康師傅產品無關”，宣佈已刪除相關抖音視頻，並委託“電通公共關係顧問(北京)有限公司”為代理公司，辦理網絡平台上該信息被報道的輿情處理工作。

康師傅控股8月11日披露的2026年中期業績顯示，上半年集團收益約405.45億元，同比增長1.1%；股東應占溢利約24.33億元，同比增長7.1%；毛利145.07億元，同比增長5.0%。

兩大核心業務中，飲品板塊依舊是絕對支柱，上半年實現收益約265.41億元，同比增長0.7%，佔總收益的65.5%，毛利率提升至38.4%，股東應占溢利14.78億元。

方便麪業務上半年收益約137.33億元，同比增長2.0%，佔總收益的33.9%，毛利率提升至30.3%，股東應占溢利10.03億元。

但業績增長的背後，食品安全投訴的頻次也在上升。截至2026年10月14日，黑貓投訴平台上包含“康師傅”搜索詞的相關投訴達4691條，其中方便麪投訴涉及異物、變質、過期等問題。

前不久，江西廣播電視台《都市現場》報道，9月29日，東莞一消費者在康師傅冰紅茶中喝出蒼蠅。最終，這位消費者選擇報警處理，同時向當地市場監管部門發起投訴，希望能徹查此事。他明確表示，自己不需要任何經濟賠償。“我後面去抖音上查了，還真不是我一個人，説明之前有很多同樣的案例。”他希望曝光此事，督促品牌重視食品安全問題。