十八彎/漂洋過海的「中國風」\關 爾
2026-09-01 05:16:12 大公報
日前,筆者與家人赴巴厘島度假。本以為此行撲面而來的盡是異域風情,不曾想行走在這座南洋海島的街頭巷尾,頻頻遇見熟悉的中國元素。某飲料店標誌性的雪人標識,在赤道熾熱的陽光下格外醒目亮眼;街邊「重慶烤魚」「成都火鍋」的招牌錯落有致,煙火氣十足;更有中國保健康復機構在此落地經營,讓人既意外又倍感親切。
地陪阿福是土生土長的印尼華人,他告訴筆者,該中國飲料店入駐之前,當地茶飲市場長期被高端西式品牌壟斷。而它憑藉平價多元的產品、貼合當地口味的改良,精準填補市場空白,很快俘獲了當地人的心。巴厘島最大商城內那家中國潮玩門店,更是人氣爆棚的網紅地標,門前常常排起長龍。不光當地年輕人熱衷搶購,世界各地的遊客也專程前來打卡,只為搜羅琳琅滿目的各式潮玩。
作為老牌旅遊勝地,巴厘島山海景致絕美,秘境風光享譽世界,但基礎設施配套卻更新遲緩。城區道路狹窄老舊,高峰期擁堵不堪,短短幾公里路程常常要耗上一個多小時。通往各大知名景點的盤山小路更是崎嶇顛簸,一路下來,五臟六腑都快被顛散了架,讓人身心俱疲。
阿福坦言,基礎設施遲遲得不到改善,根源在於當地投入不足、辦事效率低下,推諉扯皮之下,諸多民生工程屢屢擱置。他話鋒一轉,眼中流露出讚許之色:「這方面,中企的建設速度和質量真讓人佩服。」他提到,中國與印尼合作建設的雅萬高鐵,極大改善了沿線民眾的出行條件;而中企在巴厘島參與建設的基建項目,也在能源、環保領域發揮着重要作用。
聊起當地人如何看待遠道而來的中企,阿福說,當然有少數人抱着牴觸心理,但大多數民眾心裏都清楚,中企入駐後大量聘用當地員工,實實在在地帶動了就業、提振了經濟,是互利共贏的好事。「合作才能發展,希望這股勢頭一直保持下去。」
傍晚時分,我們再次路過街邊的那家中國飲料店。當地年輕人三三兩兩坐在店裏,用印尼語聊着天,手裏捧着加了本地特色椰果的茶飲。或許,這就是文化「走出去」最動人的模樣──漂洋過海的中國元素,以不事張揚的姿態融入異國日常,交融互鑒,美美與共。