今天是教師節。曾聽過一個故事，青年拜師學園藝，入門之後，師傅並不曾專門授課，只安排青年每日在花園修剪草木，打理雜務。一晃三年過去，弟子幾乎沒有聽過師傅專門講課，卻成為了一個園藝高手，旁人十分好奇，原來透過這幾年打雜，弟子得以有機會觀察師傅工作的細節和做事風格，耳濡目染，領會了老師技藝的精髓。

古裝影視劇裏有許多類似的情節，只不過修剪草木的情節設定，變成了砍柴與挑水。徒弟打好了基礎，學藝先慢後快，最終學有所成。

雖然俗話說「教會徒弟，餓死師傅」，但多數師傅想必都期冀弟子強於自己而傾囊相授，所謂弟子不必不如師，師不必賢於弟子。《論語·述而》中記載孔子曾說「二三子，以我為隱乎？吾無隱乎爾」，意思就是你們幾個學生，不要以為我有隱藏技藝，其實都早就傳給你們了。

師傅領進門，修行就在個人。明代江盈科的《雪濤諧史》裏有一個笑話：有人向做酒的師傅請教釀酒的方法，師傅告訴他要「一斗米，一兩酒麯，加上二斗水，相摻和，釀七日，便成酒」，這個人回到家自己釀酒，過了七天後嘗一嘗，還跟水差不多，便跑去找師傅，責怪師傅有所隱瞞，沒有教自己真正的釀酒之法。師傅說，「你肯定沒按照我說的方法去做」，那人狡辯自己就是按照所授方法做的，「用了一兩酒麯、二斗水」，師傅問他：「米放了？」他低下頭想了想說：「是我忘記放米了。」

米是釀酒最基本的材料。連米都忘加了，釀不出酒反而生氣怨恨教授方法的人。如江盈科評論，世上不少求學之人，忘記去打基礎，結果什麼也學不到，跟那個學釀酒的人沒什麼區別。