瓜 園/五分錢一杯的咖啡\蓬 山
2026-09-16 05:15:58 大公報
回了趟北京。最震驚的是,咖啡什麼時候這麼多、這麼便宜了!有的用完優惠券,一杯咖啡外賣送上門,只需八毛錢。還有的商家,十元人民幣,一個月可以喝二百一十杯咖啡。算下來,一杯還不到五分錢。
也有朋友「吐槽」,有些咖啡味道未免寡淡。但看在五分錢一杯的面子上,一切都值得體諒了,總不能要求跟那些六七十元一杯的手沖咖啡相比。商家的小心思並不難猜,就是為了通過促銷來攬客,強化客戶黏性,以期形成穩定的消費群體。不過,不才這樣的「消費敏感型消費者」,就如小綿羊一般,有人撒了把青草,自然就成群地圍上去。許多以前不喝咖啡的人,也便開始嘗鮮了。
長期以來,在內地,咖啡多少帶一些商務、時尚之類的光環。比較傳統的人,偏愛喝茶。坐在黨政機關辦公室裏的,或是上了年紀的,「保溫杯裏泡枸杞」,幾乎是刻板印象。年輕人是喝奶茶、喝汽水的居多。唯寫字樓裏加班的「文案狗」「設計獅」,靠咖啡「續命」。又或者,在網紅打卡勝地,端上一杯咖啡,是炫耀小資情調的標配。而對於好些收入不高的人來說,咖啡價格仍屬偏貴。如今,五分錢一杯來臨,有人形容是一場祛魅的「咖啡啟蒙運動」,飛入尋常百姓家,讓更多年齡、階層的消費者,都參與進來。
回想上世紀八十年代,改革開放春風乍吹,終於吹開了滿大街綠軍裝與藍滌卡中山裝的「藍綠潮」。當時的男人,幾乎人人都穿上了一身西裝。幹部穿,老闆穿,外企白領穿,而賣魚的小販、耕地的農民,也會穿着西裝搬搬抬抬。也不分什麼場合,沒什麼講究。集市上,幾百件西裝堆在一起賣。西裝當然有貴有平、有新有舊,但人人都有一顆追趕潮流的好奇心。這就挺好。現在都嘗嘗咖啡,也挺好。