伏牛山/稻菽千重浪\喬苓
2026-09-23 05:15:59 大公報
進入九月,秋稻陸續成熟。走在廣袤田野,滿目金黃,微風吹過,稻浪層層起伏,讓人心曠神怡。稻菽千重浪,是秋天的豐饒,也是大自然在秋日繪就的美卷,雲南昆明的大觀樓有一副長聯,其中有一句寫道「莫辜負:四圍香稻,萬頃晴沙,九夏芙蓉,三春楊柳。」
據記載,中國古代的農作物大體可以分為黍、稷、稻、麥、菽、麻、粱、禾八種,稱為「八穀」,水稻是最重要的糧食作物之一。南宋詩人范成大有一首描寫田園生活的作品:「新築場泥鏡面平,家家打稻趁霜晴。笑歌聲裏輕雷動,一夜連枷響到明。」在稻田邊上收拾一塊平地用來打稻穀,要整理得像鏡子一樣平整,秋天收穫最怕下雨,趁大好晴天,大家趕緊把成熟的稻穀收上來,一邊打稻子,一邊歡聲笑語。「連枷」是打稻子用的農具,連夜拍打稻子脫粒,一直到次日早晨。
稻子豐收了,也不能大意,麻雀時不時集群性地去啄穗,群飛蔽日,所過田禾一空。在南方一些田地裏,今天還能看到用茅草編的稻草人,雙臂伸展,手裏綁縛一個小旗子,有的甚至讓稻草人手持彈弓,來嚇唬鳥雀。
今天是農曆秋分,也是第九個中國農民豐收節。俗話說,不勤不得,勤則有穫。《詩經·伐檀》裏也稱:「不稼不穡,胡取禾三百廛兮?不狩不獵,胡瞻爾庭有縣貆兮?」如果只優哉游哉不去狩獵,怎麼能看見院子裏掛着貆獸(幼小的貉)?如果不去播種與收割,怎麼去收穫三百捆糧食?
聽過一個方法,生活在城裏的人有機會去田地裏走走,看地情即可知這家人是否勤勉:若誰家的稻田雜草叢生,或者歪歪斜斜,看不出來一格一格、一道一道的田壟,那家人想來很懶。在鄉村,勤快人家的田地總是整理得清清爽爽,乾乾淨淨。