在香港，盂蘭勝會又稱為「盂蘭法會」、「中元法會」、「中元建醮」等。全港多區不同族群都有舉辦盂蘭勝會的習俗，主要分為「潮州傳統」、「海陸豐／鶴佬傳統」、「水上人傳統」和「本地傳統」。特區政府的非物質文化遺產辦事處資料顯示，根據一張1868年的歷史照片，位於荷李活道文武廟旁的公所掛上了「四環盂蘭公所」牌匾，可引證本港於該年代已有盂蘭勝會的組織。

另外，根據《滄海桑田話荃灣》一書記載，政府官員在1898年發現當時新界有舉辦盂蘭勝會的習俗。因此推算盂蘭勝會於20世紀前已在本港多個地區舉行，已有一定歷史。