原來牛圩還可以這麼做 廣西河池牛經濟發展觀察
2026-08-28 10:29:30 大公網 作者:刘延平、侯润滋
在中國西部,牛是一個響噹噹的產業,不僅為前些年的脱貧攻堅工作作出了重大貢獻,就是在當下鄉村振興征途中,牛經濟也可以説是功不可沒。
在貴州,牛是貴州生態農業的十二張名片之一,如今,在鞏固脱貧攻堅成果與鄉村振興的有效銜接中,貴牛在中國的影響力正日益擴大。
那麼,同屬中國西部的廣西,牛經濟又做得如何呢?

河池市宜州區恆華牲畜批發中心牛交易現場。
未抵達廣西之前,廣西給人的印象是:廣西背靠大西南、毗鄰粵港澳、面向東南亞,兼具沿海、沿邊、沿江區位優勢,是西南地區重要出海通道和中國—東盟國際陸海貿易新通道的核心樞紐。東盟已連續25年保持廣西第一大貿易伙伴地位。
換句話説,特殊的地理位置,成就了廣西在市場方面的特別,拿牛來説,據熟悉牛市的業內人士介紹,近年來的廣西,趕圩日牛隻交易達三千頭左右的,主要就是南寧、百色龍臨和河池三大著名的牛交易市場。
近日,從貴陽到廣西河池西站,踏上廣西的土地,目標就是探訪廣西河池牛交易市場,看廣西人如何賣牛?做大做強牛經濟?
不看不知道,一看嚇一跳。就在抵達河池的當天,我們在走訪中瞭解到,河池人賣牛,還真是值得中國西部其他地區學習和借鑑。
在中國西部貴州的牛市走訪過程中,曾在畢節市大方縣的一個鄉鎮牛市上親自目睹:攀談中,牽着牛的賣牛人與牛販子悄悄靠近,把手伸進牛販子的褲包,兩人用手指在褲包的遮擋下不斷的比劃着……熟悉此情此景的旁邊人告訴記者,財不露白,你懂嗎?他倆是在討價還價,談賣牛買牛的生意呢。

恆華牲畜批發中心。
廣西牛市與貴州大不一樣。熟悉廣西牛市的河池市恆華牲畜批發中心陳經理介紹,他們在河池賣牛,每逢三天一場的趕圩日,在現場就請來六、七個大網紅參與直播營銷,有幾個網紅粉絲是上百萬的,營銷效果非常的好。
不僅是請網紅深度參與營銷,他們還瞄準新疆、內蒙古等主要產牛區目標客户,開展廣泛的宣傳推廣,讓這些地方的客户來到河池,同時把河池本地的土黃牛和水牛宣傳推出去,效果也特別明顯。
當得知來訪人員中有貴州人時,陳經理説:“你們貴州我們也去了,貴州的關嶺,興義,還有畢節威寧小海那個牛交易市場都很不錯,小海牛交易市場一天有500頭牛左右。”
顧客就是上帝,實惠的服務才是根本。恆華牲畜批發中心負責市場的楊主任説,為了穩住客户,公司甚至投資在二樓搭了許多房間,安裝了空調,一度免費讓牽牛來的客人入住。
恆華牲畜批發中心營銷部李先生透露,對於長期前來趕圩的牛販子牛老闆,交易市場直接拿出兩萬元現金,並現場就打到他們各自的卡上。
有了這些“良好”的服務,這就不難理解,投資4500萬元的廣西河池市宜州區恆華牲畜批發中心,自去年3月營業至今年4月,每個圩日,牛交易很快從數百頭髮展到上千頭,而且直接達到3000多頭,最多一圩達3800多頭,產值達3000多萬元。