2026年香港亞洲果蔬展覽會於9月2日至4日舉行，作為亞洲規模最大、唯一面向新鮮水果蔬菜的專業貿易展會，也是全球果蔬行業最具影響力的國際盛會之一，已有來自41個國家及地區的760多家參展企業確認參展，27個國家及地區展團將集中亮相，覆蓋種植、貿易、物流、包裝及科技等新鮮果蔬全產業鏈領域。

重慶市商務委員會組織8家本土優質果蔬企業首次組團參展。本次重慶展區精心設計、精準佈局，以“重慶鮮甜”為核心名片，集中推介各區縣特色果蔬產品，為香港市民和全球客商呈現奉節臍橙、巫山脆李、雲陽柑橘、銅梁檸檬、南川竹筍、江津花椒、酉陽玉米等極具各區縣產業特色的優質果蔬產品，讓香港本土及國際經銷商充分領略巴渝山水孕育的豐饒物產，吸引大量專業採購商和市民前往重慶展區參觀洽談與選購。

參展首日捷報頻傳。重慶一品雲凍農業科技有限公司在展會現場即與澳大利亞客户達成合作協議，首批500箱(約5噸)雲凍鎖鮮方竹筍產品將於9月7日正式發貨，該公司依託雲凍超低温鎖鮮技術，鎖鮮週期可達18至24個月，解凍後食材鮮度還原超95%，此次簽約正是重慶農業科技賦能“渝貨出海”的生動註腳。中新(重慶)國際貿易有限公司連續3年參加果蔬展，通過展會新增海外客户3家，新增供應商超過10家，新增物流、報關報檢等第三方服務商5家，累計增加出口超過1000萬元。

“我們的‘紅心蘿蔔’每年都出口歐美，但香港仍然是一個必須打開的窗口。” 重慶市丹青生物技術有限公司負責人向戈表示，這是公司首次參展，希望讓更多人瞭解這一中國獨有的品種。“香港擁有完善的冷鏈系統和國際化的貿易網絡，我們相信在這裏一定能找到最匹配的渠道。”

“第一次參展，反響遠超預期。” 重慶泰香農業開發有限公司董事長張小金興奮地説，來自美國、加拿大、俄羅斯等地的客商對“金靴檸檬”表現出濃厚興趣。“我們每年有一半產品銷往海外，這次專程來，就是希望能直接對接惠康超市，讓更多香港市民品嚐到中國的精品檸檬。”

本次重慶展團重點聚焦大宗貿易推動特色果蔬產品對港出口及拓展海外市場。展會期間，重慶展團還舉辦了“重慶市渝港果蔬經貿對接會——產銷精準對接·供港合作專場”推介會，奉節臍橙、巫山脆李、銅梁檸檬、南川竹筍、江津花椒、酉陽玉米等特色產品輪番登場，帶動重慶展團的果蔬產品在展會期間備受青睞，多家企業與海內外採購商達成合作意向，展現了“重慶鮮甜”的獨特魅力和對國際市場的強大吸引力。

同時，為助力本次參展企業安心參展、降低海外參展合規風險，市商務委還精心組織展前籌備，協助企業辦理參展手續、設計搭建展台，並安排考察香港油麻地批發市場、香港內地餐飲行業協會、香港惠康超市(香港最大商超)等，針對果蔬領域組織貿易對接會，邀請香港相關商協會組織採購商與重慶企業進行一對一洽談。

2025年，重慶與香港進出口總額649.6億元人民幣，同比增長13.23%。香港成為重慶第二大單體貿易伙伴，渝港貿易額排名西部省市第一。參加香港亞洲果蔬展也是在渝港合作會議機制的框架下，落實全市渝港合作專班有關重點任務、進一步促進渝港經貿交流的重要舉措。重慶市商務委組團參加香港亞洲果蔬展覽會，推動重慶特色果蔬加速“出海”。下一步重慶將持續以優質特色果蔬及農產品為載體，面向香港和全球客商宣傳推廣重慶，展示重慶獨特的水果產業與生態農業優勢，為渝港經貿交流與合作再添助力。