匯聚來自14家參與酒店主廚及調酒師，以香港風味為靈感，打造沉浸式餐飲盛宴

​萬豪旅享家於 2026 香港美酒佳餚巡禮呈獻以香港多元風味為靈感的餐飲體驗

香港，2026年10月8日 — 萬豪國際集團旗下屢獲殊榮的旅行計劃萬豪旅享家今日宣佈，將再度參與2026香港美酒佳餚巡禮，並帶來豐富多元的餐飲體驗。由10月29日至11月1日，萬豪旅享家將匯聚旗下香港14家參與酒店的餐飲團隊，呈獻由主廚及調酒師攜手精心創作的菜式、美酒佳釀及沉浸式體驗，展現香港豐富多元的飲食文化。

萬豪國際集團南區及港澳台區域副總裁韋博毅表示：“香港是全球知名的美食之都之一，傳統與創新在此交融，成就獨樹一幟的餐飲面貌。我們很榮幸今年能能匯聚多元餐飲陣容，呈獻別具特色的品牌餐飲體驗，通過團隊的創意，重新演繹大家熟悉的香港風味與城市活力。展望未來，我們期待繼續借助這一平台探索更多可能，為賓客帶來更多精彩的味覺體驗，並以更多元的方式展現香港飲食文化的多樣魅力。”

今年，萬豪旅享家以「山海入饌　藴味香港」為主題，從塑造香港飲食文化的山海風土、時令食材及代代相傳的匠心工藝汲取靈感。多位萬豪旅享家主廚將聯手創作精選菜單，並搭配星級調酒師的創意演繹，通過一道道佳餚與美酒重新詮釋本地風味，盡展品牌對餐飲的匠心與創意。

萬豪旅享家於美酒佳餚巡禮的整個體驗將分為三大主題區域，從不同角度演繹香港的飲食故事。「盤中山海」（Hong Kong on a Plate）將帶來以本地時令食材入饌的創意菜式，「杯中港韻」（Hong Kong in a Glass）則通過精心策劃的品酒體驗和餐酒配搭，將香港鮮明的城市個性與節奏融入杯中。

「一席萬味」（Hong Kong at the Table）是萬豪旅享家今年為香港美酒佳餚巡禮特別打造的全新概念，讓賓客於專屬空間內品味精緻限定菜式，並享受由主廚根據當日食材與創意設計的餐飲體驗。現場還將舉辦一系列限定場次，由萬豪旅享家旗下主廚及調酒師聯手呈現，並邀請來自香港及大中華區知名餐廳與酒吧的客座嘉賓同場獻技，為賓客帶來更多精彩難忘的味覺體驗。

除了現場餐飲體驗，萬豪旅享家還將攜手香港百年紡織品牌利工民推出限量版系列，以深邃的梅洛酒紅及柔和的莎當妮奶油白為主調，為這次體驗增添一份特別的紀念。此次合作還延伸至特別調製的雞尾酒「棉園雅聚」，將品牌經典服飾的質感與美學化作富有當代感的感官體驗。

本年度參與酒店包括：香港麗思卡爾頓酒店、香港瑞吉酒店、香港 W 酒店、香港JW萬豪酒店、香港海洋公園萬豪酒店、香港天際萬豪酒店、香港喜來登酒店、香港東涌世茂喜來登酒店、香港數碼港艾美酒店、香港萬麗海景酒店、香港柏寧酒店，傲途格精選、香港萬怡酒店、香港沙田萬怡酒店及香港東涌福朋喜來登酒店。