11月6日上午，第二十七屆中國中部（湖南）農業博覽會開幕式在長沙國際會展中心舉行。湖南省委副書記靳偉出席並宣佈展會開幕。馬達加斯加農業和糧食主權部部長拉明杜·加埃坦出席並致辭。中國農產品市場協會會長李敬輝、湖南省人大常委會副主任陳飛、省政協副主席肖百靈出席。

開幕式前，與會嘉賓一同巡看展館，瞭解農業裝備、產品展銷及協作幫扶相關情況。

開幕式上，中國工程院院士羅錫文、柏連陽等嘉賓，圍繞智慧農業研究和實踐、雜交水稻技術革新與產業化實踐等主題作主旨演講。

本屆農博會以「科技引領、品牌賦能，助力鄉村全面振興」為主題，為期4天，展覽面積8萬平方米，設6個展館，3500多家企業參展，展出產品3萬餘種。展會邀請馬達加斯加擔任主賓國，越南、泰國、馬來西亞、緬甸等多國組團參展。期間還將舉辦2026農業現代化與產業振興大會、同緯度地區柑橘新品種展示暨產業對接會、湖南農業產業招商引資大會、2026湘菜食材產業鏈博覽會等20餘場專題活動。