11月9日，第二十七屆中國中部（湖南）農業博覽會（簡稱「中部農博會」）在長沙圓滿收官。展會吸引3500餘家企業參展，3萬餘種優質農產品雲集，30萬人次入場「打卡」，現場農產品銷售額達7.1億元。

27年來，紮根湖南、立足中部、服務全國、聯通國際的老牌農業展會緣何長紅？記者從本屆展會盛況中，觀察中部農博會的破「圈」之道。

深化「協作圈」，老區好物抱成團

「洗髮水裏為什麼要加青蒿？」重慶酉陽展區，青蒿洗髮水剛一擺上展台，便引來不少消費者駐足詢問。素有「世界青蒿之都」之稱的酉陽，深耕青蒿產業鏈，青蒿洗髮水、青蒿牙膏等系列產品相繼問世，卻「養在深閨人未識」。今年在中部農博會上一經亮相，便收穫了不少意向客户。

不遠處，來自貴州銅仁的「抹茶綠」前，排起了長隊。「我們帶來抹茶生椰、抹茶曲奇、抹茶月餅等50多款產品。」展區負責人康良蕊介紹，首次參展中部農博會，既展示貴州抹茶形象，更尋找合作機遇。

山貨出山，渠道為先。今年9月，重慶酉陽與紅星實業集團聯手打造的紅星華渝酉陽武陵山農批中心開業，重慶、貴州等地優質農產品走向更廣闊市場。

通道之外，還要搭台。今年中部農博會首次設立「中國老區區域合作農特產品展銷區」，把分散的老區展位聚成一片；雲南、湖北、海南等8個省（區、市）及重慶酉陽、山東濰坊等22個市縣（區）組團參展，攜特產好物同台亮相，尋找合作商機。協作圈越來越大，老區好物銷路越走越寬。

夯實「生態圈」，產業鏈條長起來

冷鏈裝備、倉儲服務、配送網絡…近300平方米「大展區」內，紅星冷鏈攜手24家優質供應商、服務商組團參展，展區人流穿梭不息，逛展市民在現場看貨、試吃、購買，十分熱鬧。

今年1月，紅星冷鏈在香港交易所主板上市，成為湖南首家登陸港股的冷鏈物流企業。公司總經理許華忠介紹，這次組團來參展的包括原材料供應商、生產廠家和大貿易商。

農博會打破業態限制，不再只是農產品展銷，而是向冷鏈、加工、餐飲、種業等上下游環節以及資本服務延伸。橫向上，市場越拓越寬；縱向上，鏈條越來越長。

湖南農業產業招商引資大會上，湘西、衡陽、株洲等地立足本土資源稟賦，圍繞茶葉、柑橘、糧油、休閒食品、中藥材等重點方向，推介優質招商項目，展示產業配套條件與發展潛力。

湘菜食材產業鏈博覽會上，食材園區、產業縣域、預製菜龍頭企業與餐飲終端、採購商精準對接，以湘菜IP為牽引，推動上下游農產品抱團打造品牌。

產銷對接會現場人來人往，每張桌子都坐滿了前來洽談的展商和採購商，展商推薦自己的拳頭產品給採購商，採購商仔細挑選心儀產品。本次中部農博會產銷對接會吸引商超連鎖、餐飲供應鏈、電商平台、私域渠道和生鮮配送企業等1200人次。

如今的農博會，技術交流、產業對接、品牌孵化、消費趨勢研判在這裏疊加，政府、科研機構、農業企業、跨境電商、直播平台、城市消費者在這裏交匯，推動展品變商品、對接變訂單、資源變資本。

擴大「朋友圈」，山海之間更親近

馬達加斯加展台，一罐用透明玻璃罐裝的稻種引人注目。「這是我們今年原產地新收穫的稻種，象徵着中加兩國友誼。」展區負責人美希總愛講起湖南與馬達加斯加的「水稻情誼」。

自2007年起，湖南在馬達加斯加建立雜交水稻示範基地，推動「一粒稻種」在當地實現規模化種植。雜交水稻圖案，印上了這個國家最大面額的紙幣。馬達加斯加也成為非洲雜交水稻種植面積最大的國家。本屆中部農博會開幕式上，馬達加斯加農業和糧食主權部部長拉明杜·加埃坦説：謝謝湖南！中國和馬達加斯加農業合作萬歲！

以農為媒，結緣四方。今年中部農博會持續放大開放平台效能，拓展國際交流合作空間：邀請馬達加斯加擔任主賓國，波旁香草、精品可可、拉菲草手作等「紅島」物產集中亮相，越南、泰國、馬來西亞等國組團參展，境外採購商達658人，覆蓋歐美、中東、東南亞、中亞、非洲等51個國家和地區。

在海外採購專場、粵港澳大灣區定向選品等活動中，農博好物與沃爾瑪及山姆會員店、永旺夢樂城、香港餐飲協會等國際渠道達成超3500萬元意向訂單，通往全球農產品市場的流通脈絡進一步打通。

老朋友越走越親，新朋友越來越多。從一罐稻米到一紙訂單，中部農博會「朋友圈」越擴越大，山海之間的距離，在農博會因緣際會，正被一粒粒種子、一件件好物不斷拉近。（來源：湖南日報）