從“八山一水一分田”的山地困局，到全國多花黃精種植最成功、面積最大的產業高地，湖南省安化縣完成了一場綠色逆襲。這方曾因耕地稀缺而農業受限的土地，依託境內佔全國85%儲量的冰磧岩，風化形成富鋅富硒獨特土壤，為多花黃精生長造就不可複製的天然生長基底。

憑藉得天獨厚的源稟資賦與數百年種植傳統，安化縣搶抓中醫藥振興機遇，以多花黃精為“一縣一品”核心突破，推動產業從零星種植邁向百億產業鏈集羣。2025年，全縣黃精種植面積達15萬畝，綜合產值突破70.3億元，帶動全域中藥材綜合產值邁上百億台階。

從無人問津的山間野草，到富民興村的“致富草”，從傳統零散藥材到百億支柱產業，安化這座湘中山城完成了一場深刻的綠色產業逆襲。其產業崛起背後，一套覆蓋種苗良繁良育、加工、村企、政策的全鏈條發展體系，藏着鄉村特色產業高質量發展的安化答案。

種苗補鏈：源頭夯實種質根基，荒地崛起黃精“種苗硅谷”

安化黃精產業起步之初，種質資源短板曾是安化黃精規模化發展的最大阻礙。當地農户長期採用無性繁育模式，致使黃精種源持續退化、病蟲害頻發，上游良種繁育環節缺位，嚴重製約產業擴容升級。補齊種質源頭短板，成為產業突破的首要任務。

2021年，安化中源農業發展有限公司應運而生，投資3800萬元，建成了佔地145畝的中國多花黃精育苗中心，是目前國內技術最成熟、規模最大的多花黃精繁育中心。

“從源頭阻斷退化，從種子開始把關。”安化中源農業發展有限公司副總經理蔣子淺道出企業的堅守。公司以安化野生多花黃精為母本，主攻有性繁殖，通過“種子到種苗”層層精選，結合生物科技篩選優種，實現全鏈路標準化管理。經技術干預，育苗週期縮短近一年，出苗率高達95%，移栽成活率穩定在90%以上，抗逆性表現尤為突出。

硬件層面，基地配套數字化大棚管控系統，可實時監測温濕度與土壤養分，自動規劃水肥週期；科研層面，公司攜手湖南省中醫藥研究院、湖南農業大學等，共建專家工作站、博士創新站、科技小院，併成立安化黃精產業學院，為種苗品質注入硬核科技力。產能層面，基地年均出苗量達1200萬至1500萬株，峯值產能高達3000萬至4000萬株，昔日閒置的荒地已蝶變為現代化的“種苗硅谷”。

山地地理條件仍為種苗擴產帶來客觀約束：安化山多地少，適配黃精培育的富硒冰磧岩土地資源稀缺，育苗大棚需選址非基本農田，僅場地選址工作便耗時半年；加之黃精育苗生長週期長，規模化擴產難度較大。面對發展瓶頸，蔣子淺表示，“中源農業將堅持‘允執厥中，酌水知源’的初心，將制約轉化為動力，為湘黃精產業築牢種源根基。”

科技強鏈：古法融合現代智造，打通精深加工價值藍海

上游種苗供給瓶頸突破，為黃精精深加工產業提供穩定原料保障。擁有“囂囂古方”的湖南博瑞黃精中醫藥產業有限公司深耕藥食同源賽道，以古法炮製現代化改造為抓手，推動安化黃精從初級原料藥材，向多元化高端健康產品轉型。

“產業升級的核心難點，在於古法炮製與現代標準化製藥體系的融合平衡。”湖南博瑞黃精中醫藥產業有限公司副總經理鄧俊坦言。傳統蒸曬全憑經驗，古今藥材命名差異更導致部分組分失傳。為此，博瑞依託四十年醫藥質控體系，聯合湖南省中醫藥研究院修正古方、驗證藥理，以專利技術改良炮製工藝，成為安化唯一、湖南稀缺的同時擁有藥字號和食字號雙生產資質的企業，確立了“以製藥理念、標準、技術生產古方黃精產品”的底層邏輯。

企業堅持“人無我有、人有我優”差異化產品路線，跳出低價原料售賣的初級加工模式，全力攻堅精深加工賽道。聯合江南大學、中南大學、中國農科院等高校科研團隊，圍繞口感改良、有效成分提取、標準化種植等關鍵技術持續攻關，現已研發20餘款黃精系列產品，申報授權專利10餘項，產品涵蓋中藥飲片、養生酒、膏丸肽飲、花茶包、外用護理產品、七大亞健康調理套裝六大品類，精準匹配失眠、三高、體虛等現代人羣養生需求。

市場端構建全渠道全域銷售閉環，打通種植、研發、生產、終端銷售完整產業鏈。線上佈局天貓、京東、抖音等主流電商平台，線下入駐連鎖藥店、滋補商超、品牌體驗門店，同步承接機關、企業團購訂單，線上線下多元渠道並行，持續拓寬安化黃精市場覆蓋面。

從單純售賣原生原料，到輸出加工標準、打造區域特色品牌，湖南博瑞黃精以“古法新制”為轉型密鑰，深挖黃精產業附加值，為安化黃精全產業鏈高質量發展樹立精深加工標杆。

村企延鏈：鄉土企業聯農帶農，以產業留住鄉愁人才

如果説種苗繁育與精深加工是安化黃精產業的“硬支撐”，那麼紮根鄉土、反哺民生的村集體經營主體，則是這場綠色蝶變中最温暖的“軟力量”。

2022年，由村集體經濟全資控股的湖南廣硒農業開發有限責任公司建成投產，總投資超千萬元，集選育、仿野生種植、古法加工、品牌銷售於一體，一條完整的全產業鏈村辦企業就此紮根。

在湖南廣硒農業開發有限責任公司總經理王嶽麗眼中，建廠的初心遠不止於做產品：“最核心的目標，就是破解鄉村空心化，讓村民在家門口就業增收。”這位原籍四川南充、曾擁有深圳穩定工作的年輕管理者坦言，是安化本土產業的成熟佈局，加上老支書“留住人才、興村富民”的執着邀約，讓她毅然東行，紮根於此。

如今，廣硒農業手握三大實體支撐：1550畝林下仿野生種植基地、40畝苗圃研發基地、23畝標準化GMP生產車間——配套6條粗加工與7條精加工生產線，全流程對標國家衞生質量標準。而真正讓它在市場中脱穎而出的，是對古法工藝的極致堅守。

“我們傳承非遺九蒸九曬技藝，堅持木甑蒸制、純自然日曬，不省半分天時，不省半點掌温。”正是這種對地道原料與匠心炮製的雙重苛求，讓廣硒農業在藥食同源市場中迅速打開口碑。

民生價值是這家村辦企業最鮮明底色。企業營收全額歸屬村集體，反哺基建與公益；全村76名在崗村民按崗取酬，收入不輸外地務工。

更讓農户安心的是，企業實行無門檻兜底收購，即便只有幾十斤野生小黃精，也按15元/斤保底收購，絕不讓物產爛在山裏。談及初衷，總經理王嶽麗表示：“我們這一代人很多都是留守兒童長大，深知親情缺失的痛。所以我們要做的不僅是一個工廠，更是一份能讓家庭團圓的事業。”

2025年，廣硒農業全年產值突破3000萬元，成為安化黃精產業“村企聯動、自主造血”的鮮活樣本。展望未來，她表示將繼續緊扣鄉村振興“產業先行”的核心思路，示範帶動周邊農户規模化種植——讓辰峯谷的黃精，既守住千年古法的魂，也鋪就鄉村振興的路。

除村集體企業模式外，家庭農場聯農發展路徑同樣成效顯著。2014年創辦的安化和睦家庭農場，從單一種植大户起步，如今已建成450畝黃精種植示範基地，並通過“農場+農户”模式，帶動全村90%以上農户分散種植黃精，在他的帶動下，全鎮種植面積擴展至6000餘畝。安化和睦家庭農場董事長黃青山介紹，農場為農户統一提供種苗、技術指導與生產資料，同時實行保底收購，讓周邊農户種得放心、賣得安心。

在黃青山的帶領下，和睦家庭農場陸續加入中國特產行業協會、湖南省中藥材產業協會，獲評湖南省級示範家庭農場，其“呷噠爽”系列黃精產品更榮獲綠色食品認證，成為安化黃精品牌矩陣中的重要一員。這份從個體創業到聯農帶農的堅持，與廣硒農業的村企實踐一脈相承，共同詮釋了安化黃精產業“以產業留人、用古法守根”的鄉土底色。

政策穩鏈：多維政策精準護航，標準體系擘畫百億藍圖

特色產業規模化、長效化發展，離不開頂層政策的持續託舉。安化縣中醫藥健康產業發展服務中心技術政策服務股股長瞿強介紹，2020年是安化黃精產業發展關鍵轉折點：縣委、縣政府經全域資源調研，正式將多花黃精確立為中藥材產業核心發展品類，全面統籌資源集中發力。

方向既定，政策旋即跟進。為撬動規模化發展，縣財政扶持力度逐年加碼：首期每年撥付1000萬元專項資金，定向用於種苗基地、標準化種植與深加工車間改造；二期則將扶持金額提升至3000萬元，並新增涉農主體貸款貼息，精準緩解經營者的資金之渴。

資金解決了“願意種”的意願，但黃精種植週期長、前期投入高的天然短板仍需破題。為此，安化打出三記“組合拳”：面向種植主體給予標準化種植補貼，直接壓降前期成本；聯動金融機構推出專項信貸產品，由政府提供信用背書並配套貸款貼息政策，化解高額前期資金投入壓力，降低融資成本；建立縣域黃精原料價格調控機制，公開發布官方收購指導價，常態化召開政企產銷協調會，統一管控產業鏈原料售價，雙向兜底農户種植收益與企業採購成本。

前端顧慮逐步消解的同時，科技支撐與標準引領同步發力。縣裏深度鏈接省中醫藥研究院、湖南中醫藥大學、益陽醫專等科研力量，持續推進優育課題研究，目前已有2項成果通過國家知識產權局實質審查。2025年8月，“安化黃精標準體系”正式發佈，涵蓋良種繁育、種植栽培、產地加工、產品質量四大體系，共計11項標準，覆蓋全產業鏈核心環節。

標準落地，離不開綠色理念的貫穿。安化縣中醫藥健康產業發展服務中心主任彭科介紹，安化全縣嚴格執行“農藥化肥不上山”硬性規定，林下黃精種植僅允許施用有機肥、農家肥，復刻野生原生態生長環境；對未達到綠色種植標準的基地，不予政策扶持，以政策紅線倒逼源頭原料品質升級。面向長遠發展，安化黃精產業的規劃十分清晰：持續培育本土深加工龍頭企業，引導市場主體深耕康養食品、日化美妝等高附加值賽道，打通高端終端產品產銷通道，最大程度釋放安化黃精產業經濟潛能。

從一株草到一座城，安化黃精的蝶變，不是單點突破的偶然，而是全鏈共生的必然。安化用實踐證明：鄉村振興的真正密碼，不在於將鄉土變為工廠，而在於讓每一寸土地都能長出尊嚴，讓每一位農人都能留住鄉愁。當黃精的根鬚深扎冰磧岩層，安化的未來也正從這片綠色沃土中，拔節生長。

一株山間野草，成長為百億支柱產業；一片冰磧岩山地，走出一條特色產業振興之路。安化黃精的綠色蝶變，並非單一環節的偶然突破，而是種苗、加工、村企、政策四大鏈條協同共生、系統發力的必然成果。紮根冰磧沃土的黃精蓬勃生長，也預示着安化以特色中醫藥產業驅動鄉村全面振興的發展之路，正節節向上、前景可期。（魏益峯、曹思瑤）