香港美食博覽等五大展覽昨日起在會展中心舉行，匯聚來自超過30個國家和地區、逾1,850家參展商。多位外國和內地客商接受香港文匯報訪問時表示，香港是美食文化樞紐，展會亦匯聚全球供應商，可「一站式」品味中國各地和世界美食，亦有人希望在展會尋覓到長期供貨商，或藉助平台試水，考慮在香港開分公司擴大商業版圖。

今年美食博覽共吸引約1850間展商參加，不少展商推出「一蚊優惠」吸客，包括安記海味繼續推「1蚊快閃優惠」，首9名參加者可用1元參與「搖搖板」遊戲，勝出者將獲2064粒零食鮑魚及60碗佛跳牆飛天面。有市民兩、三日前已到場排隊，成功爭取到1元遊戲的名額，最終順利勝出，贏得逾8000元獎品。