大公網訊（記者 楚長城）「霜降至，山藥成。」10月23日，霜降，第十五屆溫縣鐵棍山藥文化周繫列活動——第三屆霜降鐵棍山藥採挖儀式，在河南溫縣張寶山有機山藥種植基地舉行。

　　本次活動延續「霜降至・山藥成」的主題，通過採挖儀式、文化展演與電商直播的多元結合，依託多家媒體平台同步直播及聯動報道，向全國觀眾呈現了溫縣鐵棍山藥的道地特性與文化內涵。

　　在採挖儀式上，中國農業大學原校長柯炳生等嘉賓與農戶一道，將帶有 「鐵鏽紅斑」 的壚土鐵棍山藥採挖出土，象徵著對古法種植技藝的堅守與弘揚。

　　各方代表在活動中圍繞鐵棍山藥產業高質量發展展開交流。焦作市懷藥行業協會會長郭鐵軍肯定了龍頭企業在標準化種植與品牌建設中的引領作用；京東物流鄉村振興負責人傘明提出，將通過一體化供應鏈建設，打通從產地到消費終端的「最後一公裏」，助推山藥產業實現品牌增值與市場擴容。

　　張寶山品牌傳承人張小衛介紹，作為全國唯一獲一級GAP認證的鐵棍山藥品牌，企業持續推動山藥食品創新，其山藥粉與鐵棍山藥原漿面連續五年全國銷量領先，並成功進入歐洲、日本、新西蘭等海外市場，踐行「讓中國山藥健康世界」的企業使命。

　　活動現場，溫縣農業農村局與張寶山品牌簽署合作協議，河南懷商國資集團與張寶山達成戰略合作，標誌着政企協同、資源整合進一步深化，為產業升級註入新動力。

　　活動現場，知名歌手劉大成、抖音達人郝振江等擔任鐵棍山藥文化推廣人，通過繫列溯源直播，傳遞張寶山鐵棍山藥的文化魅力與產品價值。老中青三代種植者講述了與鐵棍山藥的故事，折射出張寶山品牌從傳統農業走向現代化營銷的產業升級路徑。

　　本次活動由焦作市懷藥行業協會主辦，中國農業電影電視中心、河南張寶山生物科技有限公司、河南懷商農業發展有限公司共同承辦，不僅是對傳統非遺農耕文化的致敬，更展現了溫縣鐵棍山藥產業從非遺守護到現代化發展的積極探索。在政府、企業、媒體與農戶的合力推動下，當地正以「一根山藥」為支點，持續推動懷藥產業高質量發展，為鄉村振興註入堅實力量。