圖：特朗普位於佛羅里達州的海湖莊園 路透社
【大公報訊】據英國廣播公司及法新社報道：有「冬季白宮」之稱的美國佛羅里達州海湖莊園，其廚房被發現違反13項食物安全條例，其中三項屬於「重點級別」，即可能導致疾病。
根據佛州衛生檢查人員今年1月底的報告，被發現的問題包括冷藏櫃溫度過高，比如火腿的保存溫度高達13.8攝氏度，遠遠超過規定的5攝氏度；一個冷藏室中的架子布滿鐵鏽；廚師烹飪時未戴髮套；兩個冷藏櫃不能正常運作，必須被清空然後送修；端上餐桌的生魚或半熟的魚，未經過「恰當的消滅寄生蟲處理」等。
報告發布沒過多久，海湖莊園2月就迎來了日本首相安倍晉三的造訪。檢查人員在安倍來訪前就衛生問題告誡海湖莊園，不過仍允許主要餐廳繼續營業，工作人員趕忙改進。
海湖莊園是特朗普的私人別墅。他在就任美國總統之後，幾乎每個周末都在此度過。
