圖：「百筍宴」活動現場展示與筍有關的特色菜餚 新華社
4月26日，「美麗竹鄉，幸福味道-2018杭州市臨安區「好家風百筍宴」暨中國臨安竹文化節活動啟動。活動現場展出的有來自杭州市臨安區包含了竹文化元素的300多道私房菜、名師大師家鄉菜、企業特色家宴，以及相應的竹文化、竹產品等。本次活動通過挖掘臨安「竹文化」的內涵，展現美麗竹鄉美麗經濟發展的新成就新風貌，為臨安全面實施鄉村振興戰略、建設美麗竹鄉助力。
竹筍是杭州市臨安區的經濟主產業，被稱為臨安農民的一棵「搖錢樹」。「百筍宴」亦是臨安傳統的特色名宴，其包含的與竹筍有關的數百道筍菜佳餚，凝聚着濃厚的吳越美食文化。
（新華社）
