香港有「美食天堂」之稱,遊客來港尋找美食,往往依靠網上食評推介。香港旅遊發展局聯同職業訓練局機構成員中華廚藝學院,早前邀請超過50位畢業自學院的本地名廚,推薦全港250間心水餐廳,推出首本涵蓋各區的「香港好味」名廚精選美食指南,啟發旅客覓食靈感,當中包括各區中菜食肆及酒樓,若然用可供選擇的「粵菜」「中菜」「點心」三個跟中式酒樓有關的類別搜尋,合共有27間。
參與推薦的本地名廚,包括五星級酒店行政總廚及米芝蓮星級廚師,例如黃隆滔、邵德龍、李文星等。大公報記者昨日在專頁上查看,網頁就名廚、餐廳、街區等作不同推薦,位置涵蓋各區,例如隨便點開一家推薦餐廳,發現內有簡單介紹和餐廳的地址、電話,並附有食肆網頁的超連結,顧客如果要進一步了解菜單,要在食肆網頁進一步查詢。
搜尋功能可優化
至於檢索功能一欄,記者發現出現奇怪情況,若然搜索頁面輸入「酒樓」,結果顯示只有位於元朗的大榮華酒樓,但如果從中菜標籤中選擇,就有更多酒樓的推介,包括鳳城酒家、利苑酒家等;記者改用「酒家」字眼搜尋,則找出13間,但改用「粵菜」「中菜」「點心」標籤搜尋,多達27間,系統似乎有進一步優化的空間。\大公報記者 伍軒沛