【大公報訊】記者陳劍報道:雀巢公司近日在多個國家及地區預防性回收部分嬰幼兒配方奶粉,涉及品牌包括「能恩」及「惠氏」,因產品原材料可能存在源自微生物蠟樣芽孢桿菌(Bacillus cereus)的物質。食安中心跟進調查發現,雀巢公司的嬰幼兒配方奶粉5個樣本,被檢出蠟樣芽孢桿菌的耐熱毒素,當中每公斤食物含介乎0.8至8.6微克的蠟樣芽孢桿菌的耐熱毒素。檢測的批次屬早前已被回收、現時市面上再沒有供應的22個批次內的4個批次。涉及的4個已回收批次的產品包括:ILLUMA ATWO配方第1階段(800克)、ILLUMA LUXA配方第2階段(800克)、能恩全護3號配方7HMO(800克)以及ILLUMA LUXA配方第1階段(800克),來源地均為瑞士。
食安中心表示,截至本月19日,雀巢香港已回收約9.6萬罐受影響產品。食安中心與雀巢香港聯合跟進,截至昨日已封存約16.9萬罐懷疑受影響批次的嬰幼兒配方奶粉。