農曆新年假期昨日展開，入境處預計是陸路出境高峰期，昨日截至晚上9時，有近104萬人次經各口岸進出香港，約66萬出境人次中，有近56萬人經陸路口岸出境。

在高鐵西九龍站的離境大堂，昨日人頭湧湧，不少人趁春節提早到內地度歲，有準備回鄉的「港漂」表示，趁春節回老家與家人團聚，期待團年飯吃到掛念的的辣鹹魚乾、油潑麵、火鍋等不同的菜式。\大公報記者 張騰

入境處早前表示，農曆新年假期期間（2月14日至23日），預計約有1138萬人次各口岸進出香港，2月14日陸路口岸有63.6萬出境人次。入境處昨日數據顯示，截至晚上9時，各口岸共有約66萬出境人次，當中近51萬是香港居民，近13萬是內地訪客。離境人士中，最多人經羅湖口岸北上，有12.6萬人次；深圳灣口岸及落馬洲支線管制站，亦分別有約10萬人次，高鐵西九龍站有近8萬人次。

家人親手曬製辣鹹魚乾

在高鐵西九龍站的離境大堂，等待搭高鐵回內地過年的人潮不絕，有準備回鄉過年的乘客說，春節高鐵搶票不容易，所以選擇提早回內地。在高鐵站手信店旁等待朋友一同入閘的劉先生來自湖南，笑稱自己五年未返鄉，記掛着家人親手曬製的辣鹹魚乾，期待在團年飯吃到，「家人入秋時總會自己曬一批鹹魚乾，到大年夜再開始吃，雖然不是什麼名貴食品，但離鄉在外確實沒吃到過家裏的那種味道。」

來自廣東的鄭先生表示，因地利之便經常返鄉，但春節時家人製作的瀨粉一直是他的心頭好，「香港很難找到吃瀨粉的地方，大年夜吃和家裏人一起做的瀨粉，別具風味。」

「潮汕鄉下的牛肉最新鮮」

來自潮汕的鄭先生和來自西安的王先生在同一間公司任職，相約坐高鐵前往深圳北站，再轉車去各自目的地。談到團年飯，鄭先生說，「牛肉火鍋到處都有，但是還是我們潮汕鄉下的牛肉最新鮮」；王先生則鍾情於麵食，「香港很難吃到正宗的北方麵食，每次回家都會多吃點油潑麵。香港食物對我來說太淡，只有家裏年夜飯桌上那一碗最對味。」

着急前往檢票閘口的王小姐來自成都，她說來香港公幹一段時間，最記掛家中獨有的那股辣味，「香港不是吃不到辣，但這種辣和四川的辣不是一個維度。不管是麻婆豆腐還是魚香肉絲，還是家裏人做的最過癮。」劉小姐也來自成都，她說家裏團年飯是以火鍋為主，「香港火鍋的底料，肯定和家裏調配的不一樣，那種和家人一起享用的麻辣爽感，是外面這些店沒法比較的。」