新春期間不少港人離港度歲,但有大量內地旅客來港,兩地人流的互補,令飲食及觀光行業維持適度增長。
農曆新年煙花匯演昨晚在維港上演,海景高級食肆座位供不應求,大部分客人來自內地。維港觀光船餐廳亦告滿座,人均消費約一千元,生意額按年增長5%至6%,同樣是內地客多於本地客。香港餐務管理協會主席梁振華表示,不少食肆年初二開年飯訂枱已滿,預計今年新春市道,餐飲業生意額約有5%增長。
飲食及觀光船經營情況,反映春節來港度歲的內地旅客屬於高端消費群,但本地飲食市場亦維持穩定增長。內地旅客在港消費對本港市民外遊度歲,有一定的互補性。有賴本港在新春期間舉辦多項迎新春活動,透過不同平台向內地推廣,吸引內地旅客來港消費。
經濟平穩向好大趨勢之下,關鍵是對內設法提高市民消費意欲,形成良性循環;對外吸引更多高端旅客來港,為本地經濟注入動力。